Si bien este post forma parte de una campaña patrocinada con Latina Mom Bloggers y Disney Junior las opiniones expresadas son mías.
Mis nenes ya están enormes de grandes y son tweens acercándose a la adolescencia, pero recuerdo cómo disfrutábamos en familia los episodios de Disney Junior. El favorito era Mickey Mouse Clubhouse del cual no se me quita aún de la cabeza el estribillo de la canción: “M-I-C-K-E-Y–M-O-U-S-E” …¡tan, tan, tan-tan, ta an!” Ellos se reían mucho y disfrutaban de las historias y la música. En honor a esos tiempos y buscando un interés en común, decidimos hacer unos Mickey cupcakes para que disfrutaran con su amigos del vecindario. Porque nunca somos lo suficientemente grandes como para que no nos guste Mickey ¿verdad?
I N G R E D I E N T E S
1 cajita de harina para bizchocho (pastel) – 3 huevos (¿vieron que las yemas salieron en forma de Mickey?) – 1/3 taza de aceite – 1 taza de leche – glaceado (frosting) de tu sabor favorito
M A T E R I A L E S D I V E R T I D O S
Galletas de chocolate de tamaño grade y pequeño – Sprinkles de colores – vasitos de papel para cupcakes
P A S O S
Combina y mezcla los ingredientes siguiendo las instrucciones de la cajita de bizcocho (pastel). Yo prefiero substituir el agua que indica la receta con leche porque el cupcake queda más cremosito. A los nenes les encanta mezclar en un envase hondo y toman turnos. También pueden mezclarlos utilizando el procesador de alimentos.
Una vez estén listos, dejenlos enfriar completamente en la parrilla. Este paso desarrolla la paciencia de los niños porque están locos de meterle un mordisco, o comerse todas las galletas de chocolate o acabar de decorarlo. Así que utilicen este tiempo para diseñar cómo quieren hacer los cupckes y se les pasa el tiempo más rapidito.
Llegó el momento de decorar. Les aseguro dos cosas: 1. son pasos fáciles 2. va a haber reguero. Así que con toda la paciencia del mundo, prepara el área de trabajo y a chuparse los dedos mientras van decorando. ¡Los regueros son parte de la diversión!
- #1 Unta el frosting (glaseado) que cubra el tope del cupcake y añade los sprinkles
- #2 Coloca una de las tapas de las galletas de chocolate grande en el centro del cupcake
- #3 Añade un poco de crema de las galletas donde van las orejas. Esto le dará soporte a las galletitas
- #4 Coloca las galletas de chocolates pequeñas como orejitas
Mis nenes se divirtieron mucho haciéndolo y dieron sus ideas para las creaciones. Pablo, pues claro, hizo un diseño de bola de pelota mostrando su gusto por el deporte. Lucas quizo uno con sprinkles y galletas. Algo rápido que se pudiera comer de inmediato.
Estas son otros diseños e ideas para crear los Mickey cupcakes. En la cocina hemos disfrutado de momentos lindos desde que los nenes eran bebés. En la cocina han crecido, aprendido y disfrutado. Hoy en día saben cocinar y crear varios de sus platos favoritos. Cuando terminamos de decorar los cupcakes se los llevaron al parque para compartirlos con sus amigos.
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