Souplantation – nuestro restaurante familiar favorito

Souplantation restaurante familiar

Souplantation es nuestra opción de restaurante familiar favorita porque a todos los miembros de mi familia les encanta su comida. A mí me fascinan las ensaladas, a Pablo y Lucas las pastas y pizzas, y a papá las sopas. Todo esto y mucho más lo puedes conseguir en un mismo lugar y a un precio bien módico. El restaurante es tipo buffet y esto hace que la dinámica de la comida sea una casual y llevadera. Nada de pedir al mesero y tener que decidir por una sola opción. Cada cual se encarga de lo que desea comer y repite cuantas veces quiera. Pablo y Lucas son fans #1 de este restaurante y me parece que es por la libertad que les ofrece. Van y vienen según se les antoje en un restaurante lleno de un público multicultural y de todas las edades.

Souplantation Ensaladas Salad bar

Las ensaladas son mi sección favorita y la encuentras tan pronto llegas al restaurante. Tomas una bandeja y plato y comienzas a escoger todos los vegetales, ensaladas y acompañamientos para entrar en el viaje del sabor. Puedes escoger ensaladas preparadas como mis dos favoritas: Broccoli Slaw Madness y Thai Noodle w/ Chicken & Peanut Sauce o simplemente puedes construir tu propia ensalada escogiendo los vegetales, aderezos y acompañamientos favoritos. Tiene una gran variedad de donde escoger.

Al final del bar de las ensaladas, te esperan las cajeras para ayudarte con el pago de los buffets de tu familia. Nosotros utilizamos el Cupón Familiar con el cual comemos los cuatro por tan sólo $24.99 incluyendo las bebidas. Para esto tienes que abrir una cuenta gratuita al Club Veg  y recibirás semanalmente un boletín con las últimas noticias y cupones. Ojo: Este Cupón Familiar muchas veces puede que no esté obvio en el boletín, pero busca el botón que dice “Click here for printables coupons”. Puedes imprimirlo o simplemente acceder a él desde tu smartphone y mostrarlo al cajero para que lo escanee (bien Spanglish). Esto son truquemos internos de una fan que visita el restaurante a menudo. Aprovecha los cupones. ¿Por qué no? Es rara la vez que vamos sin cupones.

SOUPLANTATION PASTAS Y PIZZAS

¿Ven a Lucas? Esta es su barra favorita: pastas y pizzas. Aquí puedes encontrar macarrones con queso, pasta con salsa alfredo y salsa con salsa de tomate, entre otras. También puedes añadirle extras como queso parmesano y otras cositas que lo adornarán. Junto a estos Lucas siempre encuentras unas pizzas tipo focaccia deliciosas que se ofrecen en pequeños pedazos haciendo que las porciones sean moderadas tanto para ellos como para nosotros. Esta sección también incluye panecillos, pan artesanal, pan de maíz, biscuits, muffins y brownies. En cada visita encontramos diferentes alternativas deliciosas.

SOUPLANTATION SOPAS

Nuestra costumbre es llevar el plato de ensalada directito a la mesa y salir casi corriendo al bar de sopas. La favorita de todos es la Yankee Clipper Corn Chowder with Bacon, pero tienen otras como Albondigas Locas, Big Chunk Chicken Noodle, Broccoli Cheese y Chicken Enchilada, entre otras. Casi siempre tienen una selección de unas 8 a 10 sopas e introducen nuevas según cambian las estaciones. Sopa con quesito picadito y crutones son una buena manera de comenzar la cena.

Souplantation mantecados y postres

Luego de comer y repetir varias veces ensaladas, sopas, panes y vegetales…pues lo que manda es comerse un yogurt para finalizar la rica experiencia. Se ofrecen los sabores de vainilla, chocolate y vainilla mezclado con chocolate. A este le puedes añadir syrup de chocolate o caramelo, mani, granola, crema batida, sprinkles, frutas, jalea, etc. Pablo y yo siempre compartimos un mismo brownie entre los dos y se lo añadimos al mantecadito. ¡Hmmm, hmmm hmmm! Quiero ir ahora mismo.

Souplantation Mi plato de ensalada

Así luce mi primer plato siempre.  Cambio una que otra cosita, pero siempre como básicamente el mismo plato. Esa es otra razón por la que me gusta Souplantation. Ellos mantienen su menú básico pero añaden nuevas opciones adicionales según la época del año. En el otoño ofrecieron platos con y sopas con calabaza, en verano ofrecen ensaladas y selecciones más refrescantes con limón o al bbq y en invierno tienen otras alternativas riquísimas. De vez en cuando el mesero te sorprende con galletitas acabadas de hornear. Un detallito rico y lindo.

Souplantation está localizado en varios estados de Estados Unidos y también se conoce como Sweet Tomato. Localiza el restaurante más cercano y sal con tu familia a comer. Pero recuerda unirte al Club Veg antes para que aproveches los cupones. Padres: pueden encontrar actividades divertidas para sus niños en la sección de Sprouts.

Souplantation nos invitó a comer en su restaurante en Escondido, California como parte de nuestro Staycation en San Diego, CA y no tuve que pensarlo dos veces porque este restaurante lo recomiendo a ojo cerrado. En él hemos pasado y celebrado buenos momentos  familiares  con los abuelos, tíos, primas y amigos. Las expresiones son 100% mías. 

The Presidential Game: ¡Jugando a las elecciones!

The Presidential logo

 

Como parte del TOS Crew estuve jugando y aprendiendo cómo se elige al Presidente de los Estados Unidos con  The Presidential Game . Nunca pensé que con un juego de mesa sería la manera en que enseñaría ese tema, pero es la mejor: jugando y aprendiendo.

El tema de la política nunca ha sido mi fuerte y, claro, conozco principalmente los asuntos políticos de mi Islita, pero el tema de las elecciones de los Estados Unidos es algo más lejano para mí, porque aún cuando Puerto Rico es una colonia de los Estados Unidos, no participa de las elecciones estadounidenses. Pero al ser extranjeros viviendo en los EU, es inminente que uno se eduque en el sistema de elecciones para ejercer el derecho y la responsabilidad del voto. El año pasado voté por el Presidente de EU por primera vez y tengo que enseñarles a mis hijos cómo funciona para cuando les toque el turno de hacerlo.

The Presidential

 

Estudiar historia y política con juegos es perfecto porque las imágenes y las experiencias impregnan el conocimiento más casual y permanentemente que leer meramente un capítulo del libro de estudios sociales. En cada turno practican lo que han aprendido sobre los conceptos y refuerzan el conocimiento repasando las instrucciones básicas.  Fue un proceso de aprendizaje para mí y para ellos.

 

The Presidential contents

 

El objetivo del juego es que el Partido Demócata o el Partido Republicano gane las elecciones presidenciales con al menos 270 de los 538 votos electorales establecidos. Cada equipo recibe 150 fichas que representan los votos que se ganarán al tirar los dados o mediante las Tarjetas políticas. En cada turno, el equipo decidirá si su turno lo va a utilizar para hacer Campaña política o si va a Recaudar fondos. Si se van de campaña política, escogen los tres estados que visitarán, se tiran tres dados y deciden cuántos votos le darán a cada estado. Si se van a Recaudar fondos, el equipo decide cuál de los cuatro estados permitidos va a eligir para hacerlo: California, Nueva York, Florida y Texas. La diferencia es que cuando se tiran los dados, al menos la mitad de los votos tienen que quedarse en el estado donde se recogieron los fondos y el resto se distribuyen en otros estados. En cada turno de Recaudación de fondos, el equipo toma una Tarjeta política con la cual puede recibir premios o penalidades


THE PRESIDENTIAL SCORE CARD AND WEBPAGE

En cada turno los votos de los equipos se afectan por las accionens del otro. Esta suma y resta de votos se registran en la Tarjeta de puntuación. Además, The Presidential Game te da un código de acceso para usar el Electoral WebMap Calculator que mantiene el mapa electoral actualizado con el número de puntuaciones del momento. Esto lo hace interesante y parecido a la realidad que vemos en televisión durante las elecciones presidenciales. El Electoral WebMap Calculator lo puedes utilizar en tu computadora, tableta o smartphone. Eso les encanta.
THE PRESIDENTIAL PABLO Y LUCAS

Aunque el juego está dirigido a jugadores  de 11 años en adelante, Pablo y Lucas pudieron entretenerse y entender los puntos básicos del juego y del sistema de elecciones. Además, aprendieron sobre los símbolos del burro (demócratas)  y del elefante (republicanos)  que fueron popularizados por el caricaturista Thomas Nast. Como ven mis hijos se lo tomaron a pecho y hasta se vistieron de presidentes con traje y todo. Se daban la mano, igual que lo hacen los presidentes cuando se encuentran y se miraban feo cuando uno le iba ganando al otro. ¿Qué puedo decir? Tengo dos actores medios locos aquí en casa que a todo le sacan chispa. Pero me preguntaron,  “¿Y por qué Puerto Rico no vota por el Presidente?” “Pues son las dificultades de las colonias…” les dije.

El juego consiste del tablero, 6 dados, 80 tarjetas políticas, 40 tarjetas políticas en blanco, 300 fichas (votos), 1 libreta para la puntuación y un código de acceso para el Electoral WebMap. Puedes conseguirlo aquí por $35.

Miren este video que les muestra el contenido del juego:

Lean más reseñas sobre este juego aquí y conéctense a su página de Facebook y Twitter.

disclaimer-TOS

Infográfica: Actualidad de los homeschoolers en Estados Unidos

Homeschooled How we measure up

 

Me encanta este tipo de información que se incluye en la infográfrica que les presento porque así podemos saber la situación actual de los homeschoolers. Muchos padres me preguntan cuántos homeschoolers hay en Estados Unidos o cómo miden con el resto del país, pues con esta gráfica les presenta la información de una manera práctica y organizada. Incluye unos pocos datos sobre el homeschooling através de la historia y cuál es la preparación de los padres y el tamaño de las familias.

Otro dato interesante es ver lo económico que puede ser enseñar en casa vs. estudiar en una escuela pública. Con tantos buenos recursos gratuitos disponibles, las familias hacen maravillas para conseguir una buena educación a bajo costo. También vemos el nivel de satisfacción de los homeschoolers y cómo se involucran en su comunidad.

Para los homeschoolers es una manera de confirmar que vamos por buen camino y para los interesados, pues una manera de tomar la decisión o no. Para los demás, pues que haya evidencia de las estadísticas de nuestra comunidad y la contribución que estamos haciendo a nuestra sociedad. Simplemente, los dejo con la infográfica. ¡Disfrútenla!

 

Homeschooled: How American Homeschoolers Measure Up

¿Qué les pareció?

Source: TopMastersInEducation.com