Pollochón con arroz con gandules para Acción de Gracias

Este Pollochón con arroz con gandules y ensalada de papa son parte de una campaña que ha sido compensada por Collective Bias, Inc. y su anunciante. Todas las opiniones son sólo mías. #KnorrSabor #VivaLaMorena #AddFlavor #CollectiveBias 

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Mi familia siempre ha celebrado el fiesta de Acción de Gracias a la puertorriqueña con el tradicional pavo, pero acompañado de nuestros platos criollos más exquisitos. Porque la historia llevó a que mi islita adoptara la fiesta de “Thanksgiving” como parte de sus días festivos, pero la intensa tradición gastronómica de Puerto Rico no se conformó con el menú americano tradicional de la ocasión, sino que los sabores intensos y ricos de la cocina boricua se impusieron y por ende creamos nuestro propio menú de Acción de Gracias. Sí comemos pavo para esa fecha, pero esta vez voy a variar el menú haciendo Pollochón con un toque picantito diferente acompañado del tradicional arroz con gandules y la rica ensalada de papas.

De pequeña siempre celebramos Acción de Gracias con mi familia materna. Nos reuníamos casi siempre en casa de mi abuela y allí nos encontrábamos todos los primos para jugar de lo lindo mientras los abuelos y tíos hablaban y hablaban. Siempre se asomaba algún amiguito del área a jugar y los vecinos venían a saludar a mis abuelos y ver lo grande que estaban los nietos.  Mi abuelo se encargaba del menú y compraba el pavo en una panadería que lo preparaba bien rico. Mi abuela se encargaba de hacer un delicioso arroz con gandules, mi mamá hacía la ensalada de papa que siempre le ha quedado tan rica. Mis tías traían el pie de calabaza, pero no podía faltar un buen flan al que se acompañaba con un buen café con leche bien cremosito.

POLLOCHÓN

Este año preferí hacer pollochón en vez de pavochón como usualmente hago. ¿Qué es el Pollochón? La palabra Pollochón es la mezcla de pollo y lechón (pernil asado). Se llama así porque se sazona el pollo con los mismos ingredientes que utilizamos para  adobar el lechón (pernil asado) dándole un gusto diferente. ¡La clave de la ricura del sabor de las carnes está en el sazón! Para darle un giro diferente, alteré la receta del adobo mojado y le añadí un poco de caldo de tomate con pollo en polvo. Además, le añadí un poco de sabor picante colocando sobre el pollo pimientos chipotles en salsa de adobo que conseguí enlatados.

I n g r e d i e n t e s :

Pollochón pollo adobado como el lechón de Puerto Rico con ajo, orégano, aceite, sal, pimienta, vinagre, Knorr Caldo de Tomate y Chipotles La Morena #VivaLaMorena

  • 1 pollo entero de 8-10 libras.
  • La Morena® Chipotle Peppers in Adobo

Para el adobo mojado:

  • 1 – 1.5 cabeza de ajo (10-15 dientes de ajo aproximadamente)
  • 2 cdtas. pimienta negra molida
  • 3 Cdas. de aceite de oliva
  • 2 cdtas. orégano
  • 2 cdtas. de Knorr® Tomato with Chicken Granulated Bouillon – 2.2 lbs
  • 4 cdtas. de sal
  • 4 Cdas. de vinagre
  • 1 pilón* (opcional) o procesador de alimentos
  • adobo en polvo (opcional)

Participa del sorteo de Knorr® y La Morena® #AddFlavorSweepstakes en la parte inferior del artículo

Pasos:

Adobo mojado puertorriqueño para sazonar carnes #KnorrSabor #VivaLaMorena

Prepare el adobo mojado. En el pilón o procesador de alimentos triture los ajos. Añada el resto de los ingredientes y combínelos bien hasta que se haga una especie de pasta. ¿Vieron cómo el  Knorr® Tomato with Chicken Granulated Bouillon – 2.2 lbs le dio un colorcito anaranjadito saludable al adobo mojado? Siempre recuerdo haber visto la marca Knorr® en la alacena de mi mamá y en la de mi abuela porque lo han usado por generaciones para darle sabor a los guisos. Me imagino que esa sopa de fideos que me hacía mi abuela, tenía un cubito Knorr® añadido.

Adobo mojado para adobar el pollochón debajo de la piel #KnorrSabor #VivaLaMorena #AddFlavor

Introduzca el cuchillo debajo del cuero o piel y despéguelo cuidadosamente para poder adobar la parte interna.  No debes despegar el cuero completamente, solo lo suficiente para poderlo adobar debajo de la piel. Hágale varias incisiones al pollo debajo del cuero que permitan adobar el interior de la carne. Adobe el pollo con sus manos e introduzca el adobo en todas las incisiones. Al final, siempre lo espolvoreo con una capita de adobo en polvo para terminar de sazonarlo. Puede guardar el pollo adobado en el refrigerador hasta el próximo día cubierto de papel aluminio o plástico adherente para que absorba profundamente los sabores si prefiere. Pero esta vez, quise hacerlo al momento.

Chipotle para sazonar el pollochón este día de Acción de Gracias La Morena #vivaLamorena #knorrsabor #addflavor

Precalienta el horno a 375° F. Coloca el pollo en una bandeja de horneo. Para el toquesito picante, coloca varios pimientos chipotles sobre el pollochón adobado. En mi caso corté cada chipotle en 4 tiras largas. Si te gusta más picante, añádele más cantidad. Cubre con papel aluminio para que la carne quede jugosa y evite que se reseque. Cuando esté bien cocinado por dentro, quítale el papel aluminio para que el cuero se tueste y quede doradito como me gusta. Además los chipotles quedarán tostaditos y quemaditos que es como nos gusta saborearlos. Dirán que estamos loquitos, pero mientras más oscuritos y quemaditos, mejor para nuestro paladar.

ARROZ CON GANDULES

Arroz con gandules puertorriqueño para cena de Acción de Gracias con Knorr Caldo de Tomate con sabor a Pollo #KnorrSabor #VivaLaMorena #AddFlavor #CollectiveBias

Para acompañarlo qué mejor que un tradicional arroz con gandules puertorriqueño porque para los boricuas el Día de Acción de Gracias da pie al inicio de la temporada navideña. Desde ese entonces hasta casi finales de enero estamos de fiesta en fiesta disfrutando de las celebraciones y saboreando los ricos platos tradicionales de la época.

Ingredientes: 

Arroz con gandules puertorriqueños son parte de la gastronomía navideña de Puerto Rico #KnorrSabor #VivaLaMorena #AddFlavor

  • 2 cucharadas de aceite de achiote
  • 1/4 taza de jamón de cocinar en cubitos
  • 3 cucharadas de recaíto (sofrito puertorriqueño) o Sofrito con salsa (lo encuentra en la sección latina)
  • 5 – 7 aceitunas
  • ¼ taza de salsa de tomate
  • 2 tazas de arroz grano mediano
  • 1 cucharadas  Knorr® Tomato with Chicken Granulated Bouillon – 2.2 lbs (Granulado, no en cubos)
  • 2 latas de gandules (sin escurrir)
  • 2 tazas de agua
  • Sal y pimienta a gusto

Procedimiento

  1. Eche el aceite de achiote en una olla grande y sofría el jamón a fuego mediano por unos 5 minutos.
  2. Añada y mezcle el sofrito, las aceitunas, el  caldo de tomate con sabor a pollo y la salsa de tomate. Déjelo cocer por unos minutos para que se extraiga el sabor de los ingredientes y se unan. Knorr® Tomato with Chicken Granulated Bouillon – 2.2 lbs le dará un colorcito lindo al arroz y le añadirá sazón a esta delicia.
  3. Agregue el arroz, las dos latas de gandules (incluyendo el líquido), el agua y sazónelo con sal y pimienta a gusto. Les recomiendo comenzar con una cucharadita de sal, mezclar y probar. Siga añadiendo de cucharadita en cucharadita hasta que encuentre el sazón deseado.
  4. Hierva destapado a fuego alto hasta que la mayor parte del agua se absorba. Una vez que el agua se haya absorbido, revuelva suavemente por los bordes de abajo hacia arriba una o dos veces. Tape y ponga el fuego a temperatura baja.  Cocine tapado por 30 minutos o hasta que el arroz esté tierno.

ENSALADA DE PAPA

Ensalada de papa puertorriqueña con pollochon y arroz con gandules #KnorrSabor #VivaLaMorena #AddFlavor

A mí me encanta la receta de ensalada de papa de mi mamá. Tiene los mismos ingredientes que otras, pero mami la mezcla un poco más de la cuenta y las papas se desbaratan un poquito tomando una consistencia cremosa que me fascina. Su consistencia es como una ensalada de papa al estilo de papa majada. Algo así. ¡Rica y con mucho acentos de pimiento morrón y cebolla!

I n g r e d i e n t e s :

Ensalada de papa puertorriqueña para acompañar al Pollochón y el Arroz con Gandules en Acción de Gracias #KnorrSabor #VivaLaMorena #AddFlavor

  • 3 libras de papas
  • 1/4 taza de cebolla blanca o amarilla picadita
  • 1/4 de taza de pimientos morrones enlatados
  • 1 taza de mayonesa (o al gusto)
  • sal a gusto
  • agua

Procedimiento:

  1. Pele las papas y córtelas en cubitos de aproximadamente 1 pulgada de ancho.
  2. Eche las papas en  una olla grande. Añada agua hasta que sobrepase 1 a 2 pulgadas sobre el nivel de las papas. Eche sal a gusto y unas gotitas de aceite.
  3. Hierva por alrededor de 15  o hasta que las papas estén tiernas, pero con consistencia.
  4. Una vez estén tiernas, apague el fuego, escurra el agua y deje enfriar completamente.
  5. Colóque las papas  en un recipiente hondo mezcle con el resto de los ingredientes. Al mezclar, recuerde que no debe majar o aplastar la papa. Debe untar la mayonesa con movimientos de abajo hacia arriba hasta que ésta cubra toda la papa. Si necesita más, no dude en añadirle la que necesite.
  6. Cubra el recipiente con papel plástico deje enfriar en la nevera hasta la hora de servir. Mi recomendación es hacer la ensalada de papa con varias horas de anticipación o la noche antes para darle tiempo a que se absorban los sabores.

Pollochón decoración Accion de Gracias Arroz con gandules #KnorrSabor #VilvaLaMorena #AddFlavor

Los que me conocen saben que los colores tierra son mis favoritos y esa es una de las cosas que más disfruto de las decoraciones en la época de otoño. La mesa la decoro con toques de la naturaleza que encuentro en las caminatas en familia por el vecindario. Los nenes siempre me buscan ramas secas, semillas y entonces abro mi cajón de telas y saco los manteles color crema y las telas anaranjadas que le dan vida a la mesa. Un poco de naturaleza, texturas naturales, canastas y telas son suficiente decoración para entonar la ocasión. En casa somos bien rústicos  y dirigidos a lo natural…piensen en bosques, campamentos, tierra, madera, antiguo, corteza, fibra natural, soga y nos verán reflejados.

Cena de Acción de Gracias con Pollochón arroz con gandules ensalada de papa #KnorrSabor #VivaLaMorena #AddFlavor #CollectiveBias

En esta ocasión no quise colocar la cena en la mesa, sino que lo coloqué en una mesa al estilo buffet bien decorada para que todos admiren la sabrosura de la comida y se destellen con los colores y las texturas de otoño. Añadí las calabazas que recogimos en el jardín de calabazas hace unas semanas porque van perfecta con la ocasión. Alumbré la mesa con velas de te para darle un toque mágico y sereno. Finalicé mi decoración con botellas de color anaranjado y rojo y una linda figurita de un pajarito azul que le dio un tono diferente a la decoración. Las texturas de ramas, tela de saco y paja natural me hablan de lo rústico de mi islita de Puerto Rico y me llega al alma. Utilizo decoraciones que me lleven a un sentimiento familiar, de mi niñez y mis vivencias.

Knorr caldo de tomate La Morena Chipotle Walmart

Los productos Knorr® han estado en las cocina de mi familia por varias generaciones dándole gusto a todos los guisos tradicionales de nuestra gastronomía. Si siguen ahí es porque confían en la calidad de esta línea de productos que le dan un sabor delicioso a sus platos favoritos todos los días desde siempre. Los productos La Morena® los vine a conocer hace unos cinco años atrás cuando me mudé a Los Angeles. Aquí en esta ciudad no te puedes escapar de los sabores picantitos y poco a poco he integrado los chipotles y sus otro productos a mis recetas.  Pueden encontrar ambos productos en la sección de comida hispana de Walmart. Aprovecha el sorteo que tienen Knorr® y La Morena® donde podrías incluye estos premios: Kitchen Aid Mixer, Olla de Presión & productos de cocina de Rachel Ray. Además sortearán Gift Cards de $100 de Walmart.

 

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¿Cuáles son tus platos favoritos para Acción de Gracias?
 

3 razones para celebrar en grande el Día de las Madres

Mis tres razones por las que celebro el Dia de las Madres #JcPenneyLatino

Me puse a pensar y me acabo dar cuenta que el  Día de las Madres es una de las contadas festividades que celebro durante el año. Es que esa celebración de verdad que tiene un significado especial que va más allá de los regalos.

A mí si no me llegan regalos  ese día, no me importa… (digo… una vez me hice la más madura y dije eso y de verdad no llegaron los regalos e incrédula me puse a buscar por todos los clósets de la casa…. ¡Nunca más me he hecho la más mártir para ofrecerme a no recibir regalos! ¡Ahem, ahem! Esto es una anécdota real, pero luego les cuento…)  Aparte del requisito …digo de la dádiva de recibir un regalo, de verdad que es un día que vale la pena celebrar porque el hecho de tener una madre, conocer a otras madres y el ser madre ha impactado mi vida. Aquí les doy mis 3 razones para celebrar en grande

#1 MI MAMÁ ES MI AMIGA 

Mayra con sus hijos disfrutando del Dia de las Madres #JCPenneyLatino

Tengo la dicha de tener una mamá extremadamente chévere que en realidad es mi mejor amiga. Me crié bien cerquita de ella aprendiendo de todo: cocinar, coser, administrar la casa, hacer manualidades y a tener una visión sencilla de la vida. Tenemos nuestro propio código de comunicación que mi papá ni mi esposo entienden porque de repente continuamos conversaciones de hace días con sólo una frase y sabemos de qué estamos hablando en un momento que no hace sentido. ¡Es como telepatía! Nosotras compartimos casi los mismos gustos, todo lo hacemos un chiste y somos de las que rapidito olvidamos los malos ratos. Es mi confidente y ahora como abuela es parte esencial de la vida de mis nenes.

#2 CONOZCO MADRES DE EXCELENCIA 

Hijos jugando con papa y celebrando el Día de las Madres #JCPenneyLatino

Me crié alrededor de madres fajonas que sin saberlo fueron mi ejemplo como madres, esposas y líderes en la casa, comunidad e iglesia. Mis abuelas me influyeron cada una en su propio estilo a mantener una familia disciplinada, a ayudar a otros, a centrarme en conocer a Dios y ser dada a ayudar en la comunidad. Mi suegrita no sabe cuán vital  ha sido su labor de madre para mi vida con un esposito tan lindo y guapo que tengo. Su hijo es  genial, chévere, responsable, cariñoso, cuidadoso y me hizo ser madre. Su disciplina y amor se reflejan en lo buen padre que es su hijo. Tengo cuñadas dedicadas a sus hijos, que me han dado la dicha de ser tías y mis hijos las aman. Además, tengo amigas que comparten conmigo esta carrera de criar hijos. Me dan su apoyo, me edifican, me cuidan y oran conmigo.

#3 Ser mamá me cambió

Lucas jugando con el collar de mamá en el Dia de las Madres #JCPenneyLatino

Yo no sé ustedes, pero el ser madre me dio más seguridad como mujer. El no poder estar tan concentrada en mí me hizo plantar los pies en la tierra. Comencé a ver el mundo de una manera diferente. Ahora tengo a dos seres que dependen de mí, de mi fortaleza y de mi estabilidad. Maduré internamente….aunque sigo igual de payasa que antes pero con un disfraz de mamá. Ahora todo es para ellos. Siempre quise se madre y tan pronto me convertí en una, me comenzó la “piquiña” de querer quedarme en casa y estar con ellos. Poco a poco esa madurez me dio las fuerzas para buscar la manera de cumplir mi sueño. Aunque vino de la manera más inesperada (problemas de salud), pude lograr mi sueño y hoy en día soy una mamá latina que trabaja desde casa mientras se dedica a su familia. ¿Quién diría que algún día podría lograrlo? Mis hijos trajeron madurez y enfoque a mi vida.

Mayra Rodriguez de Estilo Familiar disfrutando del Dia de las Madres #JCPenneyLatino #JCPenney

Le estoy agradecida a Dios por la dicha de gozar de una familia saludable y de poder disfrutar a mis hijos de rabo a cabo. No quiero darlo por sentado porque es un privilegio. ¿No son esas suficientes razones para celebrar? Ellos me inspiran a cuidar mi salud y a dedicarme a lo que me gusta. Además, una mamá que se cuida adorna a su familia con buen actitud y energía.  Las mamás tenemos ese poder y cuando nos cuidamos la familia lo nota y se contagia.

 

Atuendo para el Dia de las Madres de #JCPenneyLatino

Gracias a a JCPenney por regalarme este atuendo tan lindo para el Día de las Madres. Me encanta el color de la camisa y el detalle del tejido en la parte de atrás. Una blusa sencilla y casual que combiné con unos mahones (jeans) skinny y sandalias altas. El collar le da un toque más elegante al ajuar y tiene los colores tierra que tanto me gustan. Este atuendo me da la comodidad que va con el estilo de vida activo de mi familia. Visita a JCPenney Latino en Facebook para que consigas blusas y accesorios para celebrar en familia con sabor.

¡Amo a mis nenes y celebro porque ser mamá completó mi vida!

¿Por qué celebras el Día de las Madres?

#JCPenney #JCPenneyLatino

Grinchmas comenzó en Universal Studios Hollywood Video

GRINCHMAS MAYRA RODRIGUEZ CELEBRANDO LA NAVIDAD EN UNIVERSAL STUDIOS HOLLYWOOD #GRINCHMAS

Anoche pasamos una noche espectacular en la inauguración de la navidad Wholiday al estilo Grinchmas en Universal Studios Hollywood. Este año la noche se iluminó de luces con el encendido del árbol de navidad y con los fuegos artificiales que anunciaron la llegada de esta estación que tango me gusta.

 

GRINCHMAS ALCALDE ERIC GARCETTI LEYENDO PROCLAMA EN UNIVERSAL STUDIOS HOLLYWOOD #GRINCHMAS

Fue una grata sorpresa disfrutar de una noche que les digo que estuvo bien hispana, bilingüe y cultura. Empezó todo con el distinguido Eric Garcetti, alcalde de Los Angeles, dando la bienvenida en inglés y en español a los cientos de asistentes, a los medios y a un grupo de 200 estudiantes del LAUSD. El alcalde hizo la Primera Proclamación de Grinchmas jamás realizada y que leyó con rima al estilo Dr. Seuss junto a Grinch y el perrito Max. La noche siguió con sabor latino y multicultural con la presencia de los hermanos Alexa PenaVega y y Carlos PenaVega como también Yvette Nicole Brown quienes fueron honrados con los premios Who‘s de Whoville este año.

GRINCHMAS ENCENDIDO DEL ARBOL DE NAVIDAD EN UNIVERSAL STUDIOS HOLLYWOOD #GRINCHMAS

El alcalde Garcetti junto al alcalde de Whoville Mayor Augustus MayWho, Grinch y los demás personajes fueron los que hicieron el conteo para que el inmenso árbol encediera  las luces desde abajo hacia arriba acción que inició los fuegos artificiales y provocó una nevada para celebrar la llegada de la temporada navideña a su pueblo. Grinch siempre travieso, pero simpático hizo de las suyas y compartió con todos. A mí me encanta ese personaje y les digo que al final estuvo hablando español con la prensa latina. ¡Muy preparado ese Grinch!

GRINCH Alexa Pena VegA Carlos Pena Vega YvettE Nicole Brown #GRINCHMAS

Mis hijos estuvieron compartiendo con los el alcalde y los personajes, mientras yo fui tomando fotos de las celebridades que dijeron presente en este evento: Grinch,  Alexa Pena Vega,  Carlos Pena Vega e Yvette Nicole Brown.

 

GRINCHMAS GRINCH CON ALEXA PENA VEGA Y CARLOS PENA VEGA #GRINCHAS

 

Aprovecha la magia de Universal Studios Hollywood en esta temporada navideña. “Grinchmas” se vivirá por todo el parque temático incluyendo una alegre presentación Whobilacion en los sets de filme originales de Whoville abordo del famoso Studio Tour.  “Grinchmas” está incluido con el precio de admisión al parque. Más información disponible en: www.UniversalStudiosHollywood.com

“Grinchmas” se llevará a cabo en

  • fines de semana del 6-7   y 13-14 de diciembre 
  • después diariamente a partir del 19 de diciembre de 2014 hasta el 3 de enero de 2015.  
  • OFERTA ESPECIAL: Si compras el pase durante el mes de diciembre, te regalarán el PASE ANUAL para el 2015. Universal está regalando esta navidad.

Video: Miren una muestra del espectáculo y las ofertas que les tiene Universal 

Disney ¡ Viva Navidad ! en California Adventure

VIVA NAVIDAD EN DISNEYLAND Y CALIFORNIA ADVENTURE #LATISM14 ROTULO
Tuve la oportunidad de ser parte de la inauguración de ¡ Viva Navidad ! en California Adventure en Anaheim, CA como parte del comienzo de las festividades navideñas de Disneyland, California. Quedé impresionada con la creatividad, los colores, los ritmos del desfile y los sentimientos tan lindos que creó en mí toda esa energía vibrante que se sentía durante el desfile. Disney empezó con el pie derecho la época navideña.

 

TOP BLOGUERAS EN VIVA NAVIDAD EN DISNEYLAND LATISM #DISNEYHOLIDAYS #LATISM #VIVANAVIDAD

Gracias a  LATISM  y Disneyland, las Top Blogueras pudimos llegar a California Adventure a festejar los inicios de la navidad al estilo Disney. Todas dejamos salir la niña que vive dentro y dejamos al descubierto el ritmo latino para bailar y movernos al ritmo de la música.

  VIVA NAVIDAD EN DISNEYLAND Y CALIFORNIA ADVENTURE #DISNEYHOLIDAYS #LATISM14 #VIVANAVIDAD ROTULO

 

Disney ¡Viva Navidad! transforma el área Paradise Gardens en un brillante desfile con el estilo de las fiestas de nuestros pueblos. Hay  música, baile y la visita de los personajes más queridos. Se fusionan la electricidad de la samba con la música tradicional mexicana para crear ritmos con los cuales no pude resistir bailar mientras retrataba y retrataba.

 

VIVA NAVIDAD PARADA DISNEYLAND PATO DONALD

 

El desfile se presenta en varias ocasiones durante el día liderada por una carroza que transporta a los Tres Caballeros — Donald Duck con sus amigos Panchito de México y José Carioca de Brasil–que comienzan la fiesta animando y contagiando su energía a los presentes. Tuve la oportunidad de presenciarla tanto de día como de noche y les digo que en cada ocasión la experiencia fue diferente.

 

VIVA NAVIDAD EN DISNEYLAND CON SAMBA DE BRASIL Y MUSICA DE MEXICO #VIVANAVIDAD #LATISM #DISNEYHOLIDAYS

 

Me impresionaron  los detalles y el colorido de los trajes, igual que la destreza de sus bailarines. Esas sambistas se movían contagiando a todos. Tengo que aprender ese pasito pronto porque es super contagioso. Hasta pude disfrutar de la tradicional canción: “Feliz Navidad” del puertorriqueño José Feliciano y se me puso la piel de gallina. Imagínense estar en Disney y poder sentirme identificada con mis raíces y costumbres. Verme reflejada en la fiesta y sentirla que era sobre mí y para mí. ¡Super emocionante!

 

VIVA NAVIDAD DISNEYLAND MUNECA MEXICANA #VIVANAVIDAD #LATISM #DISNEYHOLIDAYS

 

Miren la preciosura de esta muñeca basadas en las marionetas mojiganga de papel mache de las cuales aprendí en este evento. Fueron recreadas hermosamente tomando en consideración la tradición, la autenticidad de los colores, materiales y texturas.

 

VIVA NAVIDAD MINNIE Y MICKEY MOUSE DISNEYLAND CALIFORNIA ADVENTURE #LATISM #VIVANAVIDAD #DISNEYHOLIDAYS

 

No podía falta la visita de Mickey Mouse y Minnie vestidos con ropa tradicional entrando en el sentimiento latino del evento. Miren los adornos, los colores, las vestientas, diseños y decoraciones que nos hicieron sentir como en casa. Creo que las bloquear latinas eran las invitadas perfectas para presenciar, disfrutar y contarles sobre este evento tan de nosotros que se lleva a cabo en California Adventure.

 

COMIDA EN DISNEY VIVA NAVIDAD TAQUITOS MEXICANOS CHAMPURRADA Y BUNUELOS

Luego de disfrutar de los desfiles, pasé por Paradise Garden Grill que ofrece platos mexicanos tradicionales. Disfruté de unos ricos tacos mexicanos adornados con cilantro y cebollas servidos con arroz de achiote, tortillas y salsa. . Tomarme un champurrado fue perfecto para calentarme en la noche y lo acompañe con unos ricos buñuelos con cajeta. Una barriguita contenta para seguir celebrando la noche en el California Adventure.

CON SUSANA TUBERT DIRECTORA CREATIVA DE VIVA NAVIDAD EN CALIFORNIA ADVENTURE #LATISM #DISNEYHOLIDAYS #VIVANAVIDAD

Disney ¡Viva Navidad! tiene un significado especial para los latinos porque detrás de toda esta festividad latina está Susana Tubert, Directora creativa de Disneyland que es de origen argentino. ¡Qué sorpresa y qué emoción saber que el lugar más feliz en la tierra tiene una latina creando y rompiendo barreras! Esto hace que presenciar ¡Viva Navidad! sea toda una experiencia de integración latina a la cultura de Disney. Susana Tubert tiene una carrera creativa y artística impresionante y Disney es privilegiado en tener al alguien tan dinámico y entregado. Durante el retiro de las Top Blogueras de Latism pude inspirarme en su testimonio e ideas. De todos los consejos que nos dio, dos quedaron en mi mente: 1. No compitas con los otros, sino contigo misma y 2. Se excelente en lo que haces. Sé la mejor.  Eso me da impulso para seguir.

 

MAYRA EN CALIFORNIA ADVENTURE VIVA NAVIDAD

No puedes perderte esta fiesta en California Adventure que comienza el 15 de noviembre del 2014 y finalizará  el 6 de enero del 2015. El evento tendrá un gran final donde celebrará el tradicional Día de los Reyes del 2-6 de enero de 2015. La fiesta incluye el desfile, comida, artesanía, clases de baile y mercancía alusiva a la festividad. Disney ¡Viva Navidad! en California Adventure se une a los eventos navideños del parque y de Disneyland.

¿Qué te parece ¡Viva Navidad?

¡A despedir el año en Knott’s Berry Farm! # KnottsNYE

Este año despediremos el año en familia de una manera muy divertida: iremos a la celebración de fin de año de Knott’s Berry Farm. Nunca hemos visitado Knott’s, así que será una nueva experiencia que promete estar muy buena.

Knott’s tiene algo preparado para cada miembro de la familia desde clases de música bailable, comediantes y un espectáculo de fuegos artificiales para recibir el 2013 en el Calico Square. Los asistentes podrán mover el esqueleto bailando en dos fiestas bailables que se celebrarán en el parque. ¡Wow, imagínense a estos puertorriqueños cuando vayan Knott’s Fiesta Plaza a participar de las clases de salsa que se estarán dando! Se nos van a ir los pies solitos al escuchar el ritmo sabroso de la salsa.
Pablo y Lucas no se pueden perder Snoopy sobre hielo ni el espectáculo de la comediante y mago Dana Daniels. Además,  podremos ir a las atracciones a gritar…digo a disfrutar; al espectáculo de ¡Happy New Year Charlie Brown!;  y a presenciar las luces y la música navideña que estarán desde el anochecer hasta la 1 am! Ya estoy programando las actividades para no perderme ni una.
¡Será un día largo, pero super divertido! Yo soy fan de Charlie Brown y de Snoopy desde chiquita. Mi papá siempre nos ponía las películas y yo me las gozaba. Me encanta la personalidad de Snoopy, así que no voy a perder la oportunidad de retratarme con él. Me parece que la más que va a disfrutar allí soy yo…pero no le digan nada a los nenes.  La celebración de Víspera de Año Nuevo está incluída con el boleto de admisión regular. Las horas del parque serán de 10 am a 1 am.
 Un pase anual 2013 de Knott’s te garantiza otro año de diversión familiar por sólo $66.99, y puede ser adquirido con el plan de 6 pagos desde ahora hasta el 1/13/13. Compra un pase anual y recibirás una visita gratis en el 2012. Para más información visita el portal de Knott’s Berry Farm, llama al (714) 220-5200 o baja el app a tu smartphone. En el 2013 se abrirán nuevas atracciones en el Tablado.
¿Has ido a Knott’s? 
Cuéntame cómo te fue para seguirle contando a mis nenes.

No recibí compensación por este artículo, pero me proveerán boletos de entrada para disfrutar de la celebración de Víspera de Año Nuevo en Knott’s Berry Farm. Las opiniones expresadas son completamente mías. # KnottsNYE