El pesebre, nuestra tradición en navidad #LBCMoreMerry

j Estrella con pesebre esculpido tradiciones navideñas

 

Esta es una campaña compensada en colaboración con Sears y Latina Bloggers Connect. #LBCMoreMerry

En mi familia la navidad siempre fue algo especial. Además de disfrutar de los regalos y de las diferentes fiestas navideñas en la Isla, mi familia se centró en el verdadero significado de la navidad: el nacimiento de Jesús. Esa tradición y certeza la tengo en mi corazón y la he transmitido a mis hijos desde que nacieron. Por eso el pesebre se convirtió en nuestra manera de enfatizar este mensaje en nuestro hogar.

 

Pesebre en cofre tradición navideña #LBCMOREMARRY

 

Desde bebés les enseñamos sobre el nacimiento de Jesús y por esto Santa Claus no tuvo mucho éxito en nuestra casa.  Año tras año hemos adquirido nuevos pesebres para decorar el arbolito el día después de Acción de Gracias y hasta los hemos hecho como proyectos especiales. Nuestros amigos y familiares lo saben y nos regalan estampas del nacimiento como la estrella en la primera foto. Esa nos la dio un matrimonio muy querido que conocimos en la iglesia cuando vivíamos en Nueva York. Este cofre con Jesús, María  y José lo encontramos en una tienda y rapidito lo compramos.

 

PESEBRE DE MADERA TRADICIONES NAVIDEÑAS SEARS #LBCMOREMARRY

 

Tan pronto celebramos nuestras primeras navidades luego de mudarnos con los nenes a Estados Unidos, nos percatamos que el pesebre no es primordial en la celebración de la navidad, sino los otros personajes. Espontáneamente hace unos tres años comenzamos a contar los pesebres que veíamos en la comunidad. Fue tanto el entusiasmo cuando por fin encontrábamos uno que entonces se convirtió en una competencia familiar en la cual gana el más que encuentre. La competencia de los pesebres comienza en noviembre y termina el 6 de enero, luego de celebrar el Día de los Reyes. Hasta el momento  yo tengo 4, Lucas 9, Pablo 8 y Papá como 3, pero dice que tiene más porque siempre anda haciendo pillerías todos los años. ¡Ja,ja!

 

PESEBRE DE HARINA TRADICIONES NAVIDEÑAS NAVIDAD SEARS #LBCMOREMARRY

 

Este pesebre es especial porque lo hicimos de masa de harina la cual luego horneamos para endurecerlo. Siempre me gustó como quedó y lo colocamos en la parte de abajo del árbol para que cuelguen los tres juntitos. En casa Jesús no trae regalos, sino que Él es el regalo para nuestras vidas. Luego de celebrar este acontecimiento, abrimos los regalos en familia.  Disfrutamos mucho el ver sus caritas al cuando reciben las cosas que nos habían pedido.

Las navidades están llenas de tradiciones y Sears se une para celebrar con la comunidad latina la linda tradición estar unidos en familia y regalar como pueden leer en el lindo artículo de Vanessa Bell en el Huffington Post.  Porque tenemos una lista larga y variada de regalitos por comprar y en Sears los puedes encontrar. Eso rimó….¡Bomba! como dirían en Puerto Rico. Cada familia, cada país y cada cultura tiene una manera diferente de celebrar la navidad,  pero lo lindo es saber que lo hagamos en unión y no olvidemos su significado central.

 

¿Cómo son las navidades en tu hogar?

Smoothie de fresa para festejar los Latin GRAMMY Awards #TomaLeche

FIESTA HOGAREña PARA LOS GRAMMY LATINOS CON CALIFORNIA MILK PROCESSOR BOARD CON UN SMOOTHIE DE FRESA Y ENTREMESES #TOMALECHE

Este post forma parte de una campaña patrocinada por Latina Mom Bloggers y California Milk Processor Board, pero las opiniones y expresiones  son mías.

 

Este jueves llegan los  Premios Grammy Latinos y en casa nos estamos preparando para celebrarlo “bailando o o” y comiendo rico. Y no es que sea una farandulera, porque de verdad que no lo soy, pero si se trata de escuchar música caribeña y tropical, me tienen en primera fila. Se me van los pies y medio a seguir el ritmo. Preparé un menú sencillo, pero que nos va bien con la ocasión: smoothie de fresa acompañada de ricos entremeses.

 

I N G R E D I E N T E S

INGREDIENTES PARA FIESTA EN CASA DURANTE LOS LATIN GRAMMY CON SMOOTHIE DE FRESA CALIFORNIA MILK PROCESSOR  #TOMALECHE

 

Los ingredientes son sencillos y puede que hasta los tengas en casa. Sino son fáciles de comprar y super económicos. Nada gourmet, sino sencillo, pero  estoy planificando una linda presentación. Porque cuando uno está en familia, hay que poner la mesa linda para hacer crear memorias y pasarla bien.  Necesitarás lo siguiente:   de 8-12 fresas congeladas  –   2 a 3 tazas de leche  – hielo (10-12 cubos) –  2-4 Cdas. de azúcar orgánica – queso muenster en lascas – salami en lascas – palitos de mozarella – mermelada de guayaba  –  1 pqte. de trail mix –  pop corn – galletas saladas – queso de papa.

Smoothie de fresa paso a paso Latin Grammy #TomaLeche

 

Hacer el smoothie es lo “más complicado” de todo lo que estamos planificando, pero es super sencillo. Echa las fresas, el azúcar, la leche y el hielo en la batidora. Procesa hasta que quede espesa. Siempre la hago a ojo, así que si queda muy espesa, échale leche o si quedara muy líquida pues añade hielo o fresas. A nosotros nos gusta espesa. La hago de antemano y guardo la jarra de la batidora en el congelador mientras hago los entremeses. ¡Esos artistas deben estarse tomando su lechecita porque mira que han tenido éxito este año!  Me gusta darle smoothie con frutas a los nenes porque es una manera fácil de que tomen leche y se nutran con sus frutas favoritas. Nunca me han dicho que no cuando se los ofrezco y por eso es la merienda favorita.

 

Palitos de mozarella con mermelada de guayaba para celebrar los Latin Grammy Awards junto a California Milk Processor #TomaLeche

 

Otra manera de darle lácteos es mediante los quesos. Aquí corté los palitos de mozarella en tres pedazos y los cubrí con mermelada de guayaba para darle un toquecito tropical. La combinación de lo dulce con salado es mi favorita. ¿No creen?

 

Rollitos de queso muenster con salami para celebrar los Latino Grammy Awards con California Milk Producers #TomaLeche

 

Increíble que ya estaremos celebrando la 15va entrega de los Grammy Latinos…¿tan rápido llevan 15? Ese es mi número favorito así que otra razón para seguir celebrando y comiendo rico. Estas lascas de salami envueltas con queso muenster son un sueño. Se ven tan lindas y son fáciles de hacer.

 

Trail mix con chocolate para la fiesta de Latin Grammy Awards #tomaLeche

 

Le di un giro a mi trail mix tradicional añadiéndole diferentes tipos de chocolates cosa de que todos en casa les guste y Pablo explore el comerlos porque normalmente no le gusta. Lucas por el otro lado, me acaba los trail mix. Simplemente coloca el trail mix en porciones individuales y se ve de lo más cute.

 

Popcorn y galletas con queso de papa celebrando en casa los Latin Grammy Awards #TomaLeche

Para completar el menú fiestero no podía faltar el popcorn ni la sencilla combinación de galletas con queso de papa. Muchas de las alternativas que incluí tienen leche o son productos lácteos y lo hice adrede para celebrar, pero nutritivamente. Podemos tener una agenda super cargada, pero los nutrientes esenciales no deben faltar en nuestra mesa ni aún cuando estemos celebrando.

 

Smoothie de fresa para celebrar los Grammy Latinos con California Milk Processor #TomaLeche

 

Para finalizar, coloca los entremeses en una bandeja bonita, sirve el smoothie en copas de cristal y los demás en paquetes y recipientes bonitos. Estamos listos para celebrar en familia el éxito de la música latina. Estamos orgullosos de la trascendencia de nuestra música a nivel mundial y hacemos un brindis por esos logros que nos ponen a bailar. Alza tu copa y brinda conmigo: “Salud por un mejor futuro”.

 

¿Cómo vas a celebrar los Latin GRAMMY Awards?

Brinda con leche Salud por un buen futuro  #TomaLeche California Milk Processor Latin GRAMMY Awards

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Celebrando la cultura con Thalia Viva Tour #ThaliaEnVivo

Revelación: Parte de una campaña patrocinada con The Niche Parent Network & Conference y HBO Latino.  Las opiniones expresadas son mías. ThaliaEnVivo

Celebrando-cultura-Thalia-En-Vivo-concierto #ThaliaEnVivo #NicheParent14 HBO Latino

 

Ahora mismo estoy escribiendo desde mi Puerto Rico disfrutando de unas ricas vacaciones en familia en mi islita. Estoy viviendo en carne y hueso la cultura, la deliciosa comida, el trato buena gente de los boricuas, los paisajes que llenan mi alma, reviviendo experiencias de mi niñez, recordando con mis hijos todo lo que hacíamos cuando vivíamos aquí hace tan sólo cuatro años. La patria llama y llena el alma. Es aquí donde vuelvo a ser yo y reenergizo a la Mayra real que creció en una isla preciosa y gentil. Esta experiencia cultural que me llena es el marco perfecto que me une a Thalía quien estará en su país natal celebrando el gozo de su cultura en el Thalia Viva tour (En Vivo) este próximo 5 de septiembre de 2014 y que será transmitido por HBO LATINO®.

 

Piraguas-puerto-rico-thalia-concierto #ThaliaEnConcierto

 

Entiendo completamente a Thalia cuando dice que “No hay lugar como nuestro hogar” refiriéndose a nuestras culturas, costumbres y familias. Ya extrañaba tanto estar en Puerto Rico que me dolía el alma. Los nenes y yo estábamos ansiosos y super deseosos de venir y vivir la experiencia plenamente. Porque volver a nuestro país ha sido volver a casa…a quienes somos realmente. Es una sensación rara de orgullo patrio, de ver todo lo lindo que somos, de entender quienes somos y de donde venimos. Cada gustito gastronómico es una gran experiencia, cada visita a las bellezas de nuestro país nos llenan los ojos, cada comercio local nos llena de orgullo. Puerto Rico ha sido nuestra escuela y homeschooling desde julio y lo será hasta finales de agosto. Ha sido una experiencia bien enriquecedora. Llegaremos a Los Angeles, CA con el alma llena y listos para seguir nuestras vidas allá, pero con los  corazones pegados a Boriquén. Lo chévere es que podremos ver el concierto de Thalia y recordar con ella y con ustedes lo lindo de nuestra cultura hispana.

 

Thalia-en-Concierto-invitacion-video #ThaliaEnConcierto

Dale click aquí para que veas el video donde Thalía te invita.

En el  Thalia Viva Tour (En Vivo), Thalia nos ofrecerá 80 minutos de un espectacular concierto donde la cultura se robará el show junto a los invitados especiales que serán María José, Samo from Camila, Jesús Navarro from Reik y Leonel García. Siempre he admirado mucho a Thalía por sus múltiples talentos como canta autora, empresaria, filantropista y actriz. Recuerdo haber visto sus  novelas cuando era jovencita….”María Mercedes pa’ servirle a usted, de mi familia me encargo yo, mi madre nos abandonó, porque mi padre jamás cumplió…”  ¿Se acuerdan de esa? Siempre me ha gustado su sencillez. Y yo soy exigente con los artistas…no me gusta cualquiera. Ella es excelente y un orgullo hispano que ha trascendido barreras.  

No se pueden perder el concierto, así que hagan una cita el 5 de septiembre por HBO Latino. Si no eres subscriptor, pero sí tienes la caja digital de cable, vas a poder tener acceso GRATIS a HBO y Cinemax desde el 5 – 8 de septiembre. Asegúrate con tu proveedor de cable. Lo chévere es que si sigues la página de Facebook de HBo Latino  podrás registrarse para tener la oportunidad de ganar un paquete con valor de $200.00 para montar tu fiesta el 5 de septiembre mientras ven el concierto de #ThaliaEnVivo. ¿Qué te parece?

M Á S  E V E N T O S  C O N   T H A L Í A

Esto no acaba aquí porque hay más eventos con Thalia desde hoy hasta el 25 de septiembre. Así que anota lo datos, está pendiente a mi página y acompáñame todos estos días mientras celebramos la cultura y riqueza de nuestros países de una manera musical.

  • 21 de agosto de 2014 – Twitter Party #ThaliaEnVivo con Thalia (Ve el video invitación personal de Thalía aquí)

Horario: 3 PT/6ET
Sigue en Twitter a: @Thalia@HBOLatino@NicheParent y sígueme @estilofamiliar
Hashtag: #ThaliaEnVivo
Premios: Más de $400 en premios y sorteo de posters firmados por Thalía

  • 4 de septiembre (tentativo) – Google Hangout #ThaliaenVivo para comentar sobre su concierto

Pendiente a los detalles aquí en el blog y en los medios sociales.

  • 5 de septiembre – Twitter Party el mismo día del concierto

Horario:  4 PT / 7 ET
Sigue en Twitter a @Thalia@HBOLatino@NicheParent y sígueme @estilofamiliar
Hastag: #ThaliaEnVivo

  • 20 – 29 de agosto Reto de fotos #ThaliaenVivo – Estoy participando diariamante en este reto en los medios sociales. Te invito a unirte, comparatir tus fotos y seguirme en Instagram, Facebook y Twitter. Sigue el itinerario de temas diarios

 

Desafio-fotos-Thalia-en-Vivo-Viva-Tour #ThaliaEnVivo

 

Me parece que estas semanas  la actividad musical y cultural con Thalia va a estar espectacular. Acompáñame en todos estos eventos con el hashtag #ThaliaEnVivo Dale like y comparte mis fotos para contagiar a todos de una manera musical, cultural y familiar.

¿Vas a celebrar la cultura con Thalía y conmigo?

 

 

Poción de arroz con leche y lombrices #RecetaTomaLeche #Positivismo

Arroz con leche y lombrices #recetatomaleche #positivismo

 

Esto es parte de una campaña auspiciada por the California Milk Processor Board y Latina Mom Bloggers. Todas las opiniones expresadas son mías y la poción de arroz con leche con lombrices que van a conocer es una idea para divertir  a nuestros niños.

A mi hijo menor, Lucas, le gustan las lombrices de dulce y las incluye en sus postres y mantecados cuando tiene oportunidad. Siempre viene con esos inventos monstruosos llenos de lombrices, gelatina y dulcecitos raros que hacen que el postre tenga un aspecto medio misterioso. Pues para introducirle el postre de arroz con leche, me fui con su tendencia misteriosa y le creé una Poción de arroz con leche y lombrices que le va a fascinar. Así tiene su porción de postre hispano y su porción de misterio.

Esto es lo que necesitas para tu Poción de arroz con leche y lombrices:

arroz con leche y lombrices ingredientes #recetatomaleche #positivismo

Ingredientes:

  • 1 taza de arroz
  • 2 tazas de agua
  • 1 taza de azúcar o más
  • 4 tazas de leche
  • 1 palito de canela

Para decorar y servir:

  • canela en polvo
  • pasas
  • Lombrices de dulce
  • Calabacitas para usar como plato hondo

Preparación:

  • Ponga a cocinar el arroz con el agua.
  • Cuando ya está casi cocido, se le agrega la leche, el azúcar y el palito de canela.
  • Deje hervir hasta que esté bien cocido.

 

arroz con leche y lombrices calabazas #recetatomaleche #positivismo

 

  • Mientras el arroz se cocina, extraiga la pulpa a las calabacitas para utilizar como plato para su poción.
  • Cuando el arroz esté listo, déjelo enfriar en la nevera.
  • Al servir, rellene las calabazas con arroz con leche, coloque las lombrices y espolvoree con canel molida.

Arroz con leche y lombrices Lucas #recetatomaleche #positivismo

Siempre hay una manera divertida de hacer que nuestros niños prueben nuevas opciones y aprovechar para pasar nuestros postres de generación en generación. A Lucas le gustó mi invento y aprobó el diseño 100%.

Chequéate esta y otras recetas hechas con leche en   TomaLeche.com o en Facebook  y podrás obtener un cupón de $1.00 de descuento para comprar leche. Para bajar el cupón, puedes darle click a la imagen aquí abajo.

RecetaTomaLeche Positivistmo CA Milk Processor Board Cupon Descuento

 

Miren este video de Instagram donde les muestro cómo preparamos la receta de la Poción de arroz con leche y lombrices.

Haz click en la imagen

¿Te gustó  el postrecito con lombrices? Estoy segura que a tus hijos le va a encantar.

Latinos y las vitaminas: contestación a tus preguntas #Latism

Ya tenemos los resultados de la encuesta sobre el uso de las vitaminas en los latinos de Latism y Consumer Reports en español. Lo primero que me sorprendió de los resultados fue que de los 500 participantes, 66% son consumidores de vitaminas al menos una vez a la semana por lo que se determina que los latinos son grandes usuarios de estos suplementos y hay que estar alertas de que se estén informando correctamente sobre su uso, necesidad y beneficios. Pero es curioso que el consumo en los niños sea más esporádico que en los adultos.
Personalmente, no utilizo suplementos vitamínicos porque pienso que es mejor obtenerlos directamente de los alimentos, frutas y vegetales, aunque confieso que muchas veces no creo que lo hagamos. Por eso hay que orientarnos y ver qué tipo de vitaminas necesitamos individualmente para entonces buscar las fuentes alimentarias que nos lo suplan y en caso de necesitarlos entonces escoger los productos vitamínicos correctos para ayudarnos.
 Esta semana pasada celebramos la fiesta de Tweeter sobre el uso de vitaminas en los latinos y fue muy bueno el que el Dr. José Luis Mosquera, Consultor médico para Consumer Reports en español, contestara directamente las preguntas de los participantes. Miren algunas de las preguntas y respuestas:
  •  ¿Tiene algunos consejitos para obtener el máximo beneficio de las vitaminas? Tómela sólo si se le indica. En la mayoría de los casos se obtiene el mayor beneficio al ingerir alimentos completos y una dieta basada en vegetales y frutas.
  • ¿A qué edad los niños deben comenzar a tomar vitaminas? Luego de que sepan masticar la comida apropiadamente. De tres años en adelante, pero muchos doctores permiten a niños luego de que tengan 2 años.
  • ¿Cuál es la mejor manera de darle calcio a los niños?A muchos niños no les gustan los productos lácteos o son alérgicos a ellos. Otras fuentes de calcio son jugo de naranja, lentejas, pescado de aguas frías como el salmón y las sardinas, y la leche de soya. Hay muy poca evidencia científica de que los suplementos funcionen.
En conclusión, los latinos están utilizando los suplementos vitamínicos, pero es bien importante que se informen si en realidad lo necesita, cuánto necesitan, por cuánto tiempo y cuáles son las de alta calidad. Además, hay que centrarse en tener una dieta balanceada y mayoremente vegetariana para asegurarnos en obtner las vitaminas directamente de los alimentos.
Aquí el infograma con los resultados:
Esta es una campaña compensada de LATISM para apoyar los buenos hábitos alimentarios en la comunidad latina. Este estudio y sus resultados fueron presentados por Consumer Reports en Español y Latism.